-
UID:53191
-
- 注册时间2010-01-01
- 最后登录2024-11-01
- 在线时间26748小时
-
- 发帖241461
- 搜Ta的帖子
- 精华0
- 飞翔币47316
- 威望39507
- 飞扬币814056
- 信誉值30
-
访问TA的空间加好友用道具
- 发帖
- 241461
- 飞翔币
- 47316
- 威望
- 39507
- 飞扬币
- 814056
- 信誉值
- 30
|
不吃早餐对健康的影响 1.低血糖 经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,此时如果不吃早餐补充血糖,机体会动用储存的肌糖原和肝糖原,对肌肉和肝脏会产生负担,典型的表现就是四肢无力。 此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏。 2.胃炎、胃溃疡 不吃早饭对消化系统的危害排在第一位。 正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。 长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。 3.增加胆囊结石风险 研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。 空腹的时候,胆汁容易淤积,有可能引起结石症状;饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石。 甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。 4.月经不调、盆腔炎 很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。 尤其是冬季,不吃早餐,人体“火力”加倍不足,会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡,乃至闭经。 5.让胰岛素“失效” 正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。 胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。 6.心血管疾病 长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。 另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。 如何健康吃早餐 先喝水再早餐最健康 起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。专家指出,在夜间的睡眠中,人体大部分器官都得到了充分休息,唯独消才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道休息。 此外,经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此,人们不必急于吃早餐,而应先饮一杯温开水,既可以纠正生理性缺水,对器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能。 早餐应有3类食物 专家指出,早餐应提供一天能量的40%,早晨时间匆忙,很多人早餐多是“对付”。事实上,早餐午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。按照最次的标准来说,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余两餐各占一天能量的40%。 受时间限制,早餐很难像正餐一样充分准备,但至少要讲究食物搭配,要有提供蛋白质和脂肪的主食,要有利于消化的液态食品(如牛奶、豆浆)。中国营养学会推荐,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天总能量的60%左右,蛋白质供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30%。 总的来说,早餐应当含有3类食物:淀粉类主食如馒头、面包、粥、包子等;富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺坚果仁。 (原标题《低血糖 胆结石 胃溃疡 都是不吃早餐惹的祸》。)
|