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饮食结构与结肠癌发病关系密切。如果在饮食中增加膳食纤维，并长期养成习惯，能够降低将来患上结肠癌风险。 饮食过细 结直肠癌患病率高癌症中胃癌、肠癌与饮食关联最紧密，其中作为世界上三大恶性肿瘤肺癌、结直肠癌、乳腺癌，90%的结直肠癌发病和饮食有直接关系，降低患病几率最牢靠的方法就是增加膳食纤维摄入量。过去20年，生活相当艰苦，餐桌上薯类、全谷类食物较多，但随着生活水平提高，越来越多人减少了这些粗粮的摄入量，大量增加肉类、油脂、精细食物的摄入量，这就为今后可能患上结直肠癌埋下了祸根。 粗粮富含膳食纤维，对控制血压、血糖、血脂都有很好的帮助。此外，膳食纤维还能够增加粪便体积与重量，帮助稀释大肠内的容物，缩短粪便在肠道内的停留时间，减少结肠上皮接触粪便中致癌物几率，从而达到避免有害物质被吸收的可能性。 粗纤维食物是肠道保护伞番茄医生提醒，粗纤维食物摄入与患结直肠癌风险成反比例关系。生活中，可以从绿叶蔬菜中获取膳食纤维，也可以从果类、豆类、谷物中获取。正是由于中国人的饮食结构与欧美人不同，中国人更注重饮食均衡，增加膳食纤维的摄入，才能够降低今后患上结直肠癌几率。 需要指出，粗粮、杂粮不易消化，最好烹煮久一点，可以减小肠胃负担。蔬菜作为膳食纤维最佳来源，其次是豆类，都能够起到肠道保护伞的作用。番茄医生建议，生活中牢记控油、少肉、少精细食物，增加膳食纤维，多新鲜果蔬与全谷杂粮，就能够最大限度降低结直肠癌发病可能
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