很多人一说到东北，立马就会想到东北的炖菜，什么小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条一类的，殊不知，实际上，东北除了有炖菜之外，还有不少其他的家常菜，这些菜式，也算得上是东北的代表了，你要是没吃过，就不能算是到过东北，而且缺哪一款都不行！
第一款是地三鲜，这个是很有东北味道的一道菜了，似乎也只有东北人才会这么炒菜吧，将土豆，青椒和茄子混合在一起做成一道炒菜，虽然看起来有点奇葩，但是味道不错，是一道很不错的下饭菜。
很多人知道东北的炖菜有小鸡炖蘑菇，有猪肉炖粉条，有铁锅炖鱼，但是缺不知道，东北其实还有很多其他的炖菜，就比如说这个东北炖大鹅，就是其中之一，炖的时候会在锅的四壁上贴上馍馍，夹着鹅肉来吃，特别的香。
第三款是锅包肉，据说喜欢吃这个的大多数都是江浙和上海一带的人，锅包肉虽然颜值很高，看起来很不错，但是就是有点甜了，不过这倒是符合了江浙沪一带人的口味。
东北人实在，做菜的食材也是很实在的，最后一款依然和土豆有关，是尖椒土豆片，不要以为北方人就不怎么吃辣的，实际上，东北人可喜欢吃辣了，尖椒来做土豆片，威力十足。
这些菜你都喜欢吃吗？
