面食是中国人生活中的重要食物，自古以来由于地域原因造成的南米北面的格局，让面食占据了半壁江山，特别是在北方地区，面食更是生活必需品，在山西、河南等地，吃面是每天的必修课，特别是在山西，面的种类更是繁复多样，山西人更是高调宣称：在山西吃面，可以让你顿顿不重样，可见他们在面食上出神入化的造诣了。
在山西这些北方地区，一家饭店往往只有一种食物，那就是面条，打卤面、刀拨面、剪刀面、油泼面……一种面食便撑起了一家饭馆，甚至成为高档酒楼的主打菜品，反而那些做法多样的大菜成为了面的配菜，让人不得不感叹面食的博大精深啊。
作为北方人的小编，对面食也是来者不拒的，甚至早饭都要吃面条，每天更是对各地新的面食兴趣很大。通过观察小编发现，现在的店家在出售食物的同时，会使用一些噱头，利用大胃王比赛、吃完超大份不用付钱等手段博眼球吸引人气。
前一段时间，网上出现了一款天价牛肉面，可是聚拢了不少的人气，小编也是慕名而去啊，当然，小编只是吃了一份12元一碗的正常牛肉面，但小编对老板的这种手段佩服不已。
这碗牛肉面有个壕气的名字——豪中豪牛肉板面，号称里面的食材汇聚天上、地下、水里各种食材，在加上名贵的冬虫夏草，食材都是十分昂贵的，而且制作手法也很繁琐，需要好几名厨师共同协作才能完成，或许这碗牛肉面真的值这个价钱，但却不是我们平凡老百姓能消费起的。
据老板讲，从推出至今，他也只卖出去了一碗，但是这碗牛肉面带来的人气却让店里其它面食的销售火爆了起来，他最终还是赚了的。想想也是，小编不就是被这壕气的噱头吸引过去消费的吗？如果是你，你会不会也去见识一下呢？
