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水墨江南
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西兰花炒虾仁
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西兰花营养丰富,搭配虾仁胡萝卜来一道夏日小炒,清淡又好吃,是全家人都喜欢的一道菜。
需要食材:
虾仁200g,西兰花1棵,胡萝卜半根,蒜瓣2瓣,料酒1勺,酱油1勺,盐适量,鸡精半勺,食用油适量
做法步骤:
1.西兰花掰成小朵,用淡盐水泡15分钟左右。
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2.胡萝卜洗干净切成片。
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3.蒜瓣切成片。
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