农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？都知道它们的功效吗？我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。
婆婆丁
婆婆丁又名蒲公英。婆婆丁有清热解毒、消肿利尿、抗菌的作用，吃的时候如果不焯水，味比较苦，一般人吃不了。焯过水后的蒲公英凉拌吃、炒食或做汤都可以，可拌海蜇皮、炒肉丝，晒干后还可以泡茶喝。
黑炭子
中药名称火炭母，多年生草本长达1M以上其茎扁圆柱形有分枝，表面淡绿色或紫褐色，味酸，微涩。常生于山谷，水边，湿地
黑炭子具有多种功能，清热解毒，利湿消滞，凉血止痒，明止退贀
核桃花
核桃花营养丰富，具有补脑、清心明目，定喘润肠之功能。用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。
你的家乡有这些野菜吗？你吃过上面几种野菜呢？
