女性常吃此菜，坚持20天，月经正常了，肚子不鼓，皮肤也更细腻
红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
.番薯藤是蔬菜皇后，富含维生素，是营养价值很高的蔬菜，经常食用能增强人体的免疫能力。番薯藤近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。现代营养研究发现番薯叶中维生素C、B2、胡萝卜素及α-生育酚含量颇丰，如番薯叶中胡萝卜素较胡萝卜中的含量高3.8倍。
红薯藤中还含有丰富的微量元素，其中钾的含量特别出色，这种物质可以促进人体内钠的代谢与排出，能预防身体水肿与高血压。另外红薯中还有一些微量元素铁与锌，它们对增强人体素质，促进脑部发育也有很大的好处。
简单炒红薯藤的做法步骤
撕红薯藤皮，从叶子往下撕。在掐成小段，还可以撕红薯藤的皮撕得干净些。洗净，滤水。准备大蒜粒4个，小红椒4个。小红椒切断，大蒜切蒜蓉。放适量油，七分热时大火炒小红椒和蒜蓉片刻。迅速放红薯藤翻炒。放适量生抽翻炒。放少许盐，少许水翻炒片刻，关火起锅即可。
这样的美食就做好了，喜欢的朋友也可以做给身边的人吃哦！
