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带鱼是一种非常好吃的海水鱼，营养丰富，口感也不错。常吃带鱼可以降低胆固醇，保护心脑血管，预防老年痴呆。但是大家都有一个疑惑，那就是怎么挑选带鱼呢？今天小编来给大家介绍这几种千万不能买的带鱼，千万别踩雷哦！第一点，看外表的光泽度，带鱼的鳞是银色的，比较光亮，如果颜色开始发暗发黑这就是不新鲜的了。第二点，在鱼身的中段位置，把鱼拿起，如果鱼身是一条直的，特别坚硬厚实的话，那么说明鱼是很新鲜的。如果拎起来以后，鱼头，鱼尾下垂，整条鱼软趴趴的，那么鱼就不新鲜了，千万不要买。第三点，拿起鱼的时候看下鱼眼和鱼身，眼睛黑亮就是新鲜的，黯淡无光且鱼眼都凹进鱼肉中，就是不新鲜的。第四点，新鲜的带鱼有一股特有的腥味。但如果在购买时，闻着带鱼味道不腥，且有其他异味，那说明这个带鱼是一定不能再买的了。 这就是有关挑选带鱼的小技巧（一般人我不告诉他），你学会了吗？小编今天就用这几招去超市挑挑带鱼~
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