自从有了宝宝,天天脑洞大开,变着法儿给她做好吃的,最近做了一款超萌的卡通甜甜圈,宝宝爱的不行,还馋哭了隔壁家小孩,老公让我一定把这个做法分享出来,哄娃神器美食,做法超简单哦!
大图模式不需要揉面,更不需要打发,搅拌几下就行,小白也能一次成功,做法简单,一看就会,喜欢的朋友赶紧试试吧!
大图模式[font="]卡通甜甜圈的做法食材明细(6个的量)甜甜圈:鸡蛋2个、白砂糖60g、低筋面粉95g、泡打粉2g、盐2g、乐荷有机黄油55g
装饰:白巧克力1盒、椰蓉、巧克力笔、黄油5g(抹模具用)
[font="]做法步骤1.准备好所有材料。
大图模式2.鸡蛋、盐和白砂糖倒入同一盆中,搅拌均匀。
大图模式3.筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。
大图模式4.黄油隔水融化。
大图模式5.面糊中加入融化的黄油,搅拌至顺滑。
大图模式6.甜甜圈模具中刷一层薄薄的黄油。
大图模式7.将面糊装入裱花袋,挤到模具中,轻震几下,震出大气泡。
大图模式8.烤箱预热,165度烘烤18分钟。
大图模式9.甜甜圈烤好后,取出,脱模。
大图模式10.白巧克力隔温水融化。
大图模式11.巧克力切出小尖角,插在甜甜圈上,作两只小耳朵。
大图模式12.甜甜圈表面裹一层融化的白巧克力。
大图模式13.巧克力未凝固前撒一层椰蓉,小卡通形象的脸部不要撒哦,凝固后,用巧克力笔画出表情即可。
大图模式[font="]小贴士巧克力本身是甜的,如果不喜欢太甜,可以适当减少白砂糖的用量。
大图模式新良蛋糕粉低筋面粉烘焙原材料家用5公斤戚风蛋糕粉小麦面粉5kg
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