大图模式在孟买，天天有一群人——达巴瓦拉（意为“饭盒人”）需求定时做饭并快要20万份午餐送往主顾的家中，还要把空饭盒带回家，时期要克制市中间拥堵的交通带来的压力。
大图模式在孟买，天天全都发作达巴瓦拉的奇观，而且达巴瓦拉在孟买已有100多年的历史。
大图模式每一个工作日，近5,000名带着白帽子的达巴瓦拉登上他们的板车，载着四十份用钢制或塑料饭盒包装的午餐，穿越印度的贸易中间，将午餐送至商店东家、
办公人员、蓝领工人另有贸易人士手中。
大图模式他们运营食物，其中包括藊豆汤、印度薄饼、米饭另有共同的墨西哥菜另有保健食物。但是，总的来说，送餐正点的概率只要一百六十万分之一。
大图模式Dabba是饭盒的意义；Wala是快递者的意义，两个字母加起来就是输送盒子的人。
大图模式孟买的铁路零碎将各区联络在一起，如今已较为完美，各个火车站能够作为餐盒的集散地，辐射地区。
大图模式家中的老婆们必须在十点从前预备好要递送的餐盒，等候达巴瓦拉取餐员a到来。
大图模式天天固定的时光，取餐员会骑自行车定时抵达，取走餐盒并一路上考虑抵达火车站的最短途径。
