田七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分，性味甘凉，具有清热排毒、平肝降压的功效，特别适用于头昏目眩、高血压和急性咽喉炎等情况，在安神助眠方面也有一定的功效。三七花具有平肝的作用，能够平和肝阳过剩，避免由于肝阳过剩而导致肝经部分失去平衡。
小白菜
小白菜含钙量高，几乎是白菜含量的2到3倍，是小儿缺钙症，佝偻病等的理想蔬菜，多吃能够强身健体，增强身体免疫能力。小白菜还含有大量的胡萝卜素，比番茄中含量都多，并且还含有丰富的维生素C，对癌细胞有抑制作用。
鲍鱼
鲍鱼生活是属于高档菜，一般上档次的大饭店都有鲍鱼这道菜，可见鲍鱼营养价值是相当丰富的。 鲍鱼肉还能双向性调节血压，能“养阴、平肝、固肾”，可调节肾上腺分泌，可补中、益气、开胃。适宜体弱气虚、营养不良、饮食不香者食用,能增强人体抵抗力。尽管鲍鱼功效多多，但并不能过多食用。因为鲍鱼果的含油量非常高，因此在食用鲍鱼果的时候，一定要根据自身的身体状况来决定食用量。
南瓜
每当到了这个季节，出于对身体健康没有过多的保护和调节，会让很多女性出现各种疾病，如果能在夏季多吃一些南瓜的话，可以有效的补充维c，从而起到增强体质的作用。而且多吃一些南瓜，还能够起到祛皱抗衰、排毒消脂的效果。它所含有的一些营养成分，可以达到保养肌肤的效果。
