说来也惭愧，儿子已经三岁了，还没吃过牛排呢，最近一段时间不知道他在哪里了解到了牛排，可能是通过看电视知道了吧，一直吵吵着要吃牛排，所以趁着周末就满足儿子的这个小愿望。我老公第一次带儿子去吃牛排，可是当服务员问我们牛排要几成熟的时候，儿子的回答让全场都尴尬了，我和老公更是哭笑不得。
一般牛排分为三、五、七和全熟这几个级别，一般来讲三分熟时比较普遍的，有些地方吃的老一些会五分熟吧，好一些的和牛可以做一分熟吧。其实三分熟里面温度也挺高的了，三分熟不行的话五分也够呛，七分和全熟那还吃个啥牛排，另外，红色的肉汁，那是肌红蛋白不是血，牛肉是放过血的，血加热蒸发会留下红色痕迹而不是变白。当然这个要看是什么牛排，不同的牛排决定了不同的熟度。不过如果让我吃国内的牛排我一般都是七成熟，这个也可以按自己的口味来。但是3岁儿子哪知道这些？
当服务员问我买牛排要几成熟的时候，儿子大声的说：“一百！”儿子可能认为服务员是在问我们要多少，然后他就把他知道的最大的数字说出来了。虽然说童言无忌，但是当时儿子的这句话还是把全场的目光都吸引来了，我和老公都瞬时尴尬，但是服务员非常善解人意，直夸儿子可爱呢，大家也都一笑了之。
在这里也顺便给大家普及一个吃牛排的小知识，在我们中国吃牛排最常见的是七分熟。但是也有人要五分熟和全熟的，七分熟的要的最多，五分熟和全熟的应该算是同样的比例吧。下次你带儿子去吃牛排的时候可不要闹这种
笑话了哦！
