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[分享]中秋节吃月饼,一天别超过这个量!

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z3960 
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中秋佳节,月饼是家家户户必备的食物,但是吃月饼一定要注意控制量,家人团聚的好日子,要吃得健康才好。
每到中秋节,几乎每家都会有那么几盒月饼,有自己买了,有公司发的,有亲戚朋友送的,月饼种类也非常多,有蛋黄的、五仁的,还有火腿的……不管是哪种月饼,它们都有一个共同点:‘高糖、高脂、高能量’!
严格来说,月饼不算健康食物,但中秋节要不能少了月饼,那么我们该怎样健康地吃月饼呢?
蛋黄、豆沙、五仁,月饼选哪种陷料好?

月饼馅的种类越来越多,最好选豆沙、坚果仁类的,豆类和坚果升高血糖的速度较慢,相对来说降低了食用月饼对人体造成的影响。至于冰皮月饼,从严格意义上讲,它不算月饼,主要使用糯米粉、淀粉,一般不添加糖和油脂,同时,由于保质期较短,且产品在冰箱里冷冻保存,其油脂含量较低。
在选购月饼时,建议选无糖月饼,无糖月饼并不等于不含糖分,它只是将糖换成糖醇类的甜味剂,但饼皮中的面粉在体内也会转变成葡萄糖。不过无糖月饼含油脂也不少,也不宜多吃。
一天可以吃几个月饼?没超过这个量

月饼属于高热量的食品,如果将其当成主食,每天摄入的热量就会远远大于身体所需,摄入热量过剩会导致一系列问题的发生。虽然月饼大小、含热量都不尽相同,但建议每天最好不要食用超过50克月饼。食用月饼的最佳方式是将一整块月饼切开与家人、朋友共享。
早餐能吃月饼吗?不建议用月饼当早餐
早晨,人的胃经历一个晚上休整之后,消化功能比较弱。在早餐的选择上,应该以干稀搭配为主,同时适当摄取一些蛋白质、果蔬,以保证一上午能量的供应。月饼虽然由面粉和豆沙、坚果、蛋黄等馅料制成,但糖分、油量、热量、黏度等都比较高。如果用又甜又黏的月饼来当早餐,会刺激胃酸的分泌,出现反酸、烧心、腹胀等不适,拿月饼来当早餐是既不科学又影响健康。
吃月饼搭配什么饮料?茶和白水最好
月饼是高糖食谱,因此在吃月饼的时候,就不要再搭配糖分高的汽水或果汁饮料了,因为两者本身都是高热量的食品,尤其是一些心血管疾病患者,千万不要将这两类食品同食。

吃月饼搭配什么饮料好?营养专家建议,在吃月饼的时候,最好准备一杯热茶或者白开水,茶水可以帮助去油腻,同时还可以吃些新鲜蔬菜或者水果,不但可以起到解油腻的作用,还能够平衡膳食、合理补充营养。
养生月饼真的养生吗?加了养生食材也还是月饼
现在市面上有的月饼也打起了养生牌,莲子、玫瑰、干贝、红枣等食材统统被放进了月饼里,让原本普通的月饼摇身变成了具有滋补功效的“养生月饼”。养生月饼真的更养生吗?消化科医生表示,即使月饼营养丰富,它也只是糕点,并不是我们日常的主食,过度的食用会引起胃部消化不适。
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我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
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只看该作者 1 发表于: 2021-09-22
一年一度中秋节,全家团聚,其乐融融,这个时候,是不是要吃点什么?在我们的印象当中,吃月饼赏月,似乎一直都是中秋节的传统。那么,除了月饼,中秋节都应该吃什么呢?中秋的传统食物都有哪些呢?还有,都需要注意哪些事情?这些你都知道吗?下面不妨看看到底其中的内容都有哪些吧。    1、桂花糕  中秋之际正是桂花飘香的时候。中秋节时许多人家都会用桂花桂花糕或者浸桂花酒。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味。  2、月饼  月饼也是中秋节的传统小吃之一,可以说已经成为中秋节的代表。别看都是月饼,种类可是繁多,单单就月饼的种类,就有广式、京式、苏式、潮式,滇式等区分,不同地区的人口味不同,也让月饼变得更加丰富。月饼通常是圆圆的,一家人可以分着吃,代表着团圆和睦,有着良好的寓意,所以是中秋必吃的一样。
  3、田螺  在广东许多地方,中秋节还会有吃螺蛳的习惯。中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺。因此,肉质特别肥美,是食口螺的佳时节。而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。  4、鸭肉  元末时期,蒙古统治者欺压汉人,汉人决定推翻元人。但当时统制严厉,不能明着组织斗争,就用暗语。当时汉人称蒙古人为“哒子”,就取谐音“鸭子”。大家约定,中秋节吃鸭子,就是中秋节大家一起采取行动,推翻元人统治。而且,八月份的鸭子整好肥瘦适宜,口感很好,有滋阴补血的功效。  5、南瓜  中秋宴全家团圆,少不了大鱼大肉,吃些南瓜可增强饱腹感,减少脂肪的摄入。南瓜在秋季成熟,富含膳食纤维、β-胡萝卜素,有减缓血糖升高、降低血脂、防止便秘的功效。此外,秋季干燥,多吃南瓜,还可滋润肌肤。  6、石榴  中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙,果实像水晶,晶莹剔透,所以在古代的时候就成为桌上的供品之一,意味着长寿、团圆吉祥。所以在中秋节这一天选择吃石榴,也有着不错的寓意。
  7、烤肉  在我国台湾,中秋节几乎家家户户都要吃烤肉。其实多年前两家酱油厂商在电视上大展广告攻势加上许多商场在中秋前夕搞起了烤肉相关产品的特卖会,所以很多人光顾。在不知不觉中,中秋节吃烤肉也变成了家家户户不可缺少的菜肴。  8、芋头  用清水煮一大锅小芋头粘了糖吃,是过去穷人家的实在日子。在江浙一带,芋头的发音与“运来”相近。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。  9、大闸蟹  这是江浙一带的习俗,中秋正是“蟹膏肥,稻花香”的季节。一轮满月,一壶清酒,几个老友,一盘大闸蟹,个中滋味让神往的。回到世俗的生活:不过今天的大闸蟹一定够贵,不妨十五的月亮十六圆,留到明天吃也罢。  10、饮桂花酒  饮桂花酒每逢中秋之夜,人们仰望着月中丹桂,闻着阵阵桂香,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的一种美的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食物价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂酒兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。   中秋佳节,难免会亲朋好友一起聚会,这个时候,吃好喝好就是自然的事情,但是,在吃喝的同时,你是否关注到了自己的饮食是否合理呢?即使在中秋节这一天,我们的饮食也是需要注意以下几点的哦!  1、平衡膳食,合理搭配  均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配,动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1,这样既保证了食物的多样化,又能满足口味的需求。节日里,不能只吃大鱼大肉,多吃蔬菜以及馒头、面包等主食可以让你的营养摄取更丰富全面。此外,吃得油腻不消化时,可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。想要的减肥的人群,可以多吃发酵后的馒头、花卷等,因为发酵的面食热量较低。
  2、荤菜多选鱼虾禽,烹饪办法应清新  节日的餐桌上肯定少不了荤菜,想要减少多余油脂的摄入,让自己吃的更健康,荤菜的烹饪方式建议多用蒸、煮、炖、卤等方法。材料的选择上也可以多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉,如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等。在调料的使用上,一定不要太咸、太辣,对肠胃不好。  3、海鲜美味不能多吃  中秋前后,正是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜美,让人忍不住多吃几顿。但是,专家表示,海鲜虽美味,但不能多吃。在吃海鲜的时候,啤酒要少喝,否则容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风。同时,吃海鲜时不要喝浓茶,茶中含有鞣酸,易跟虾、蟹中的蛋白质起作用,凝固成块状物,影响消化。  4、饮食要有度,忌暴饮暴食  节日总是热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,一不留神就容易吃的过多。三天假期,连接吃上几餐,一定会让肠胃超负荷运转,引起肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等不适症状。因此,节日里饮食一定要节制,暴饮暴食很伤身。  5、餐前不喝酒饮料,合理喝酒控食量  节日少不了喝酒助兴,不过主要注意几点:空腹不要喝酒,不仅容易醉,而且损伤胃黏膜;空腹不要喝碳酸饮料,会阻碍胃肠对食物的消化接收。建议开席时,先不要畅饮,等进食一半时再饮也不迟。而且,喝酒要恰当、适度,好选用红葡萄酒和黄酒等。
  6、零食搭配合理,可别放开吃  节日期间,家中常备有各式瓜子、花生、坚果、核桃、糖果等等,招待来访的客人或自己享用。不过,节日里的三餐油腻食品较多,零食的选择应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主,坚果含水少,过多食用会使人口干舌燥,而糖果类又含有很多糖份,好选择话梅、山楂片、薄荷片等零食。此外,虽然零食很诱人,食用起来也要有所节制。  7、控制吃月饼的量,吃月饼配热茶或白开水  中秋节肯定少不了吃月饼,不过,吃月饼时应该注意控制食用量。建议将月饼与家人分享,切得越小块越好,想要减肥的朋友吃8分之1或4分之1个月饼应景即可。吃月饼时建议搭配开水、无糖或代糖饮料,可帮助去油腻,少喝酒类或是汽水,易导致恶心、厌食、腹痛等胃肠道症状。  8、中秋烧烤多,注意才不怕长胖  另外很多朋友都会在中秋一家人或者相约好友去烧烤。在参加烤肉活动的时候,建议可以肉串混合串入筊白笋、香菇、青椒、玉米笋等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口,而且容易有饱腹感。另外,烤肉酱加水稀释,可减少用量,烤肉时不要重复刷酱料,肉制品不要腌太久。  结语:相信大家通过上面的内容也会有一定的了解,其实这些传统食物也都是对应着季节,或者有着良好的寓意。中国人对于美好的事物都有着追求,在中秋这一天,不妨选择自己喜欢的食物吃。当然,也要知道食用有度,吃的同时也要考虑到自己的健康。
我不喜欢说话却每天说最多的话,我不喜欢笑却总笑个不停,身边的每个人都说我的生活好快乐,于是我也就认为自己真的快乐。可是为什么我会在一大群朋友中突然地就沉默,为什么在人群中看到个相似的背影就难过,看见秋天树木疯狂地掉叶子我就忘记了说话,看见天色渐晚路上暖黄色的灯火就忘记了自己原来的方向。
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只看该作者 2 发表于: 2021-09-22
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只看该作者 3 发表于: 2021-09-22
来看看吃月饼,一天别超过多少量
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只看该作者 4 发表于: 2021-09-22
只要不过量吃,应该是没事的
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只看该作者 5 发表于: 2021-09-23
来看一下
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只看该作者 6 发表于: 2021-09-23
也就看看
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只看该作者 7 发表于: 2021-09-23
不错,了解了
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只看该作者 8 发表于: 2021-09-23
了解一下。
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只看该作者 9 发表于: 2021-09-23
随便看看。
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只看该作者 10 发表于: 2021-09-23
路过飘过。
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只看该作者 11 发表于: 2021-09-24
少吃一些