01.理清厨房的使用动线很多人觉得厨房不好用的根本原因是：装修前，没有理清自己厨房的使用动线。
小科普：动线动线是指从烹饪前的准备到饭菜上桌，这一整个流程的运动路线，良好的动线规划可以让我们的烹饪过程省力又省心。
厨柜的位置及使用功能在房屋的厨房装修中尤为重要！！！
02.明确功能布局理清动线和需求之后，厨房的功能布局就出来
一字型橱柜• 特点：操作区靠墙布置，储物区、备餐区、烹饪区、一字排开，空间占用率低，适合空间狭长而独立的厨房。
• 优点：减少烹饪过程中跑动的距离，节省空间。
• 弊端：所有动作在一条线上完成，缺乏灵活性。
U型橱柜• 特点：功能区环绕三面墙布置，动线按照储物区、备餐区、烹饪区U型排列，粗短型厨房最适用
• 优点：可以提供2-3个人同时操作，动线最短，占地面积少。
• 弊端：拐角处的空间容易让人忽略。若定制拐角型抽屉，空间利用更充分。
L型厨柜• 特点：从墙角往两侧墙面展开，即使有一边短小，也能轻易利用上，瘦长型、粗短型厨房都适用。
• 优点：解决了转角空间的尴尬，整体灵活多变，整个厨房功能区有侧重之分，方便高效。
• 弊端：要着重注意定制转角部分的盲区，增加空间利用率。
具体要选择哪种类型，一要看空间，二要看习惯，根据自己的需求选择布局。
03.明确橱柜高度根据厨房实际空间和自身需求，合理安排整体位置及操作区域，距离橱柜高低。
橱柜一旦定下来，就很难改了，关于厨房量身设计的问题，常常有人忽略这一步，高度的设计一定要从使用者出发，适合使用习惯和需求的厨房，用起来才会又顺手又省心。
地柜高度一般橱柜地柜的标准高度是80~85cm，这样的尺寸对于一部分人来说是比较合适的，但其他人用着可能就会很辛苦，小靓建议根据经常下厨的那个人的身高来确定地柜高度。
高度的确定大家可以参考这个公式：
舒适的高度=身高/2+50~80（mm）如果经常下厨的是两个人，就取两个人身高的平均值，这样两个人操作的时候就不会都难受了。
水槽、切菜台面高度=（身高÷2）+100mm
如：身高170cm,则（1700mm÷2）+100mm=950mm
燃气灶台面是用来炒菜的，通常要用到肘部的力量，过低和过稿，胳膊都不会舒服。
炒菜区台面高度=（身高÷2）+50mm
如： 身高170cm,则（1700mm÷2）+50mm=900mm
吊柜高度吊柜高了，免不了抬头仰视，有时候小板凳不出场压根就够不着里面的东西，矮了吧，又会阻挡到视线，所以吊柜的高度也很重要。
吊柜的标准高度大概在68~80cm，同时会受到吊顶高度的影响，吊柜底部与台面的高度在60~70mm会比较适合，也方便微波炉等电器的摆放。
看完了厨房的基础设计，看看小编为大家找的一些厨房合理的收纳可以让我们在烹饪时事半功倍，还能保持厨房的干净和整洁。那么厨房收纳要怎么布局才能达到小空间大利用呢？我们从吊柜、地柜、墙面和角落四个区域来分析。
吊 柜 收 纳
吊柜一般有2层，上层用来存放不常用的工具原料等，而下层则会放置比较常用的物品，如各种瓶瓶罐罐的调料品、方便烹饪时随手取放。
地 柜 收 纳
地柜是厨房收纳的心脏，对于小面积厨房尤为重要。
墙 面 收 纳
利用空白墙面设计收纳功能，例如 搁板、置物架、洞洞板等上墙，挂杆+挂钩的搭配 ，Z大化利用空间的同时，也能让烹饪中的你随手拿到想要的工具或调料。
其 他 收 纳
利用墙角的角落做收纳架，或是放置 可移动小推车 都是不错的选择哦！
